Expo Pastry 2025, Kue Kenari Cina Asalna, Suzhou Beikn Machinery ngajak anjeun pikeun marios momen-momen anu endah!
Aya hiji kota di Cina anu katelah "kota asal kue-kue", nyaéta Propinsi Jiangxi di bagian kidul-tengah. Nyieun kue-kue Jiangxi miboga sajarah anu panjang sareng tiasa dilacak deui ka jaman baheula. Contona, cenah dina Dinasti Tang sareng Yuan, nalika para patani ti Leping, Guixi, Yingtan sareng kabupaten sanés di sakitar kota Jingde damel salaku tukang tembikar, aranjeunna sibuk damel sareng nyampur tipung anu dibawa sareng dipanggang langsung dina permukaan kiln, ngabentuk kue Walnut asli. Engkéna, kadaharan garing ieu laun-laun janten populér sabab merenah pikeun disimpen sadidinten sareng transportasi jarak jauh porselen, sareng dingaranan "kue peach" kusabab ditambah bubuk inti peach.
Jiangxi ngagaduhan rupa-rupa kue tradisional anu kasohor, sapertos kue walnut, kue béas beku Fengcheng, kue garing Jiujiang sareng kue téh Jiujiang. Kue-kue ieu ngagaduhan ciri khas nyalira, aya anu kasohor ku seungitna, sareng aya ogé anu kasohor ku kerenyahanna, anu nyumponan kabutuhan konsumen anu béda-béda.
Kue-kue tradisional ieu henteu ngan ukur ngandung warisan budaya anu jero, tapi ogé mangrupikeun kristalisasi tina kawijaksanaan masarakat Jiangxi.
Kaseueuran nu ngadegkeun toko kue anu aya di kota-kota ageung di sakuliah Cina asalna ti Jiangxi.
Salaku produsén mesin pangan, tangtosna urang resep pisan kana produk Jiangxi. Minggu kamari, urang ngiringan pameran anu diayakeun di Jiangxi. Kaseueuran pengunjung nyaéta tukang kue anu terampil. Ayeuna jalma-jalma beuki nungtut kadaharan anu mewah, sareng kue buatan tangan ogé populer pisan. Nanging, kusabab biaya anu luhur sareng efisiensi produksi manual anu handap, produsén kadaharan kedah mimiti milarian mesin pikeun ngagentos produksi manual, tapi hésé pisan milarian mesin anu sami sareng produksi manual.
Kami mimiti ngembangkeun mesin Encrusting anyar, anu ogé katelah Divider/Mesin Porsi, pikeun ngadamel kue walnut taun kamari. Sanaos kue walnut mangrupikeun produk anu sigana saderhana, éta ngagaduhan sarat anu luhur pisan. Éta mangrupikeun biskuit anu renyah pisan, sareng adonan anu dicampur sareng bahan ogé relatif leupas. Seueur mesin biasa anu raosna atos. Kami ngembangkeun mesin Encrusting BK-400 modél ieu ku cara ngartos sipat unik tina adonan kue walnut.
* Dina hal struktur, pencampuran sareng ékstrusi adonan kirang tibatan mesin encrusting biasa, sareng ciri asli adonan dijaga sabisa-bisa.
* Dina hal kakuatan, motor anu dianggo nyaéta kakuatan anu luhur, sareng mesinna gaduh kakuatan anu cekap.
* Dina hal bahan, urang nganggo sadaya baja tahan karat 304, sareng bagian sanés anu kontak sareng tuangeun didamel tina bahan kelas dahareun.
Dina pameran ieu, kami ogé untung tiasa ngobrol sareng seueur koki pastry anu terampil. Mesin ieu ogé populer pisan di kalangan aranjeunna.
Upami urang hoyong ngadamel mesin anu cocog sareng gampang dianggo, urang kedah ngagaduhan partisipasi ti koki pastry. Urang peryogi saran ti aranjeunna pikeun ningkatkeun mesin urang sareng ngahontal hasil anu saé.
Sanaos Bakery Expo 2025 parantos réngsé, perjalanan inovasi Beacon Machinery masih kénéh lumangsung...
Salila diskusi jangka panjang sareng konsumén asing, kami reuwas mendakan yén mesin ieu henteu ngan ukur cocog pikeun kue walnut Cina, tapi ogé pikeun produksi sababaraha kue anu sanés, sapertos kue coklat chip, kue oatmeal, Kourabiedes, jsb.
Adonan kue ieu ngandung seueur partikel, sareng penting pisan pikeun ngajaga integritas partikelna. Dina ciri-struktur mesin anu disebatkeun di luhur, mesin ieu kirang ngaruksak adonan nalika ngekstrusi adonan, janten tiasa ngajaga integritas partikel sacara ageung. Kami ogé nguji rumus Kourabiedes anu dipasihkeun ku konsumén pikeun mastikeun kasampurnaan sareng kepraktisan mesin ieu.
Resep:
1-Mentega Lemes
2-Gula bubuk
3-Konéng endog
4-Brandy (resep rasa)
Ékstrak 5-Vanili
6-Tepung
7-Almond Sakujur
Suzhou Beikn Machinery Co., Ltd. daék damel sareng anjeun sareng wilujeng sumping nganjang ka kami.
Alamat pabrik/kantor: 21A, Basis Industri Bahan Anyar Shengze, Kota Shengze, Kota Suzhou, Cina