Máy làm viên protein, viên năng lượng, viên mè BEIKN Factory Production BK-280D
Thông số kỹ thuật
Loại mô hình | Loại mô hình |
Điện áp | Điện áp |
Công suất định mức | Công suất định mức |
Đường kính của các quả bóng | Đường kính của các quả bóng |
Dung tích | Dung tích |
Kích thước băng tải | Kích thước băng tải |
Tốc độ băng tải | Tốc độ băng tải |
Kích thước | Kích thước |
Đặc trưng
* Máy chính có thể lắp thêm một phễu chứa để chứa hai quả bóng cùng lúc.
* Kích thước sản phẩm và tỷ lệ bột & nhân có thể điều chỉnh.
* Máy chính có màn hình cảm ứng, dễ sử dụng.
* Hệ thống PLC thương hiệu Delta
* Tốc độ sản xuất có thể điều chỉnh theo yêu cầu của quý khách.
* Đường kính của các viên bi có thể điều chỉnh được bằng cách thay thế bộ phận.
* Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và cấu trúc chính được làm từ thép không gỉ SUS304.
Máy tạo vỏ bánh có nhiệm vụ bọc nhân vào lớp vỏ ngoài, tạo thành lớp bột nền với nhân. Bằng cách kiểm soát chính xác tỷ lệ cấp liệu của các nguyên liệu bên trong và bên ngoài, máy đảm bảo lượng nhân đồng đều trong mỗi viên bánh, ngăn ngừa tình trạng nhân bị rò rỉ hoặc phân bố nhân không đều, tạo nền tảng cho các bước tạo hình tiếp theo.
Máy vo tròn nhận khối bột đã nhào và, thông qua chuyển động của con lăn hoặc bàn xoay chuyên dụng, sử dụng ma sát và lực ly tâm để vo khối bột không đều thành hình cầu tròn mịn. Bước này không chỉ tạo ra sản phẩm có hình thức đồng nhất và đẹp mắt mà còn tăng cường cấu trúc hình cầu, tạo điều kiện thuận lợi cho các công đoạn chế biến tiếp theo.
Máy phủ bột sẽ phủ bột lên các viên tròn đã được cán mỏng, hoặc có thể phủ thêm các lớp vật liệu khác như vụn bánh mì, bột protein hoặc bột ngũ cốc. Điều này đảm bảo bột bám đều lên bề mặt các viên tròn, giúp cải thiện kết cấu và hương vị của sản phẩm, đồng thời chuẩn bị các viên tròn cho các công đoạn tiếp theo như nướng và chiên.
Thông tin chi tiết

Bằng cách thay đổi kích thước khuôn, bạn có thể tạo ra các khối bột có kích thước, trọng lượng và tỷ lệ khác nhau.
1. Một bộ khuôn bao gồm khuôn trong và khuôn ngoài. Việc thay thế các khuôn có kích thước khác nhau có thể tạo ra các sản phẩm có kích thước và trọng lượng khác nhau.
2. Tỷ lệ giữa lớp vỏ và phần nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thay đổi kích thước của khuôn trong và khuôn ngoài.
Máy làm tròn
Máy cán tròn dùng để tạo hình sản phẩm dạng hình cầu. Nó được thiết kế như một bánh xe, vì vậy mỗi bộ máy chỉ dùng để tạo hình một kích thước quả cầu cụ thể. Nếu cần tạo hình các kích thước khác, chỉ cần thay thế trống cán tròn.
Đường kính tiêu chuẩn của quả cầu có thể là: 15-65mm.
Cấu trúc thân máy được làm từ vật liệu SUS 304.
Trống tròn: Nhôm, bề mặt phủ Teflon.
Trống tạo hình tròn có thể được tùy chỉnh theo kích thước bóng của bạn. Nếu bạn cần hai kích thước bóng khác nhau, máy có thể tạo ra hai trống tạo hình tròn để phù hợp với hai kích thước bóng đó.
Máy phủ
Máy rắc bột kiểu con lăn chuyên dụng cho các nguyên liệu rắn, như bột ca cao, dừa, đường, mè, hạt chia, đường viên, các loại đậu phộng, v.v.
Tự động bên ngoài. Giống như đường, bột, dừa, mè, v.v.
Máy này không thích hợp cho vật liệu dạng lỏng.
Ứng dụng sản phẩm

bột dừa

Bột ca cao

dừa

Mè

Hạt đường

hạt tiêu
Băng hình
Trưng bày các viên thức ăn
Gửi yêu cầu
Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn dịch vụ chất lượng tốt nhất và mong muốn được liên lạc với bạn để cùng nhau giải quyết vấn đề và mang đến cho bạn trải nghiệm tốt hơn.



