2025-يىللىق قەنت-گۆش كۆرگەزمىسى، جۇڭگونىڭ ياڭاقلىق پېچىنە يۇرتى سۇجۇ بېيكىن ماشىنىلىرى سىزنى گۈزەل پەيتلەرنى كۆرۈپ چىقىشقا باشلايدۇ!
جۇڭگودا «قاتتىق يېمەكلىكلەرنىڭ ماكانى» دەپ ئاتىلىدىغان بىر شەھەر بار، ئۇ جەنۇبىي ئوتتۇرا قىسمىدىكى جياڭشى ئۆلكىسى. جياڭشىنىڭ قاتتىق يېمەكلىك ياساش تارىخى ئۇزۇن بولۇپ، قەدىمكى دەۋرلەرگە تۇتىشىدۇ. مەسىلەن، تاڭ ۋە يۈەن سۇلالىلىرى دەۋرىدە، لېپىڭ، گۇيشى، يىڭتەن ۋە جىڭدې بازىرى ئەتراپىدىكى باشقا ناھىيەلەردىن كەلگەن دېھقانلار كۇلالچىلىققا بارغاندا، ئۇلار ئالدىراش بولۇپ، ئۆزلىرى ئېلىپ كەلگەن ئۇننى ئارىلاشتۇرۇپ، ئۇنى بىۋاسىتە ئوچاقنىڭ يۈزىدە پىشۇرۇپ، ئەسلىدىكى ياڭاق پېچىنىسىنى شەكىللەندۈرگەن. كېيىن، بۇ قۇرۇق يېمەكلىك كۈندىلىك ساقلاش ۋە فارفور بۇيۇملارنى ئۇزۇن مۇساپىلىك توشۇشقا قولايلىق بولغاچقا، ئاستا-ئاستا ئالقىشقا ئېرىشتى، شاپتۇل دانىچىسى پاراشوكى قوشۇلغانلىقى ئۈچۈن «شاپتۇل تورتى» دەپ ئاتالغان.
جياڭشىدا ياڭاق پېچىنىسى، فېڭچېڭ توڭلىتىلغان گۈرۈچ تورتى، جيۇجياڭ قىرتىلداق تورتى ۋە جيۇجياڭ چاي پېچىنىسى قاتارلىق ھەر خىل ئەنئەنىۋى داڭلىق تورتلار بار. بۇ تورتلارنىڭ ئۆزىگە خاس ئالاھىدىلىكلىرى بار، بەزىلىرى خۇشپۇراقلىقى بىلەن داڭلىق، يەنە بەزىلىرى قىرتىلداقلىقى بىلەن داڭلىق بولۇپ، ھەر خىل ئىستېمالچىلارنىڭ ئېھتىياجىنى قاندۇرىدۇ.
بۇ ئەنئەنىۋى تورتلار پەقەت چوڭقۇر مەدەنىيەت مىراسىنى ساقلاپلا قالماي، يەنە جياڭشى خەلقىنىڭ ئەقىل-پاراسىتىنىڭ جەۋھىرى.
جۇڭگونىڭ چوڭ شەھەرلىرىدىكى قەنت-گېزەك دۇكانلىرىنىڭ قۇرغۇچىلىرىنىڭ كۆپىنچىسى جياڭشىدىن كەلگەن.
يېمەكلىك ماشىنىلىرى ئىشلەپچىقارغۇچىسى بولۇش سۈپىتىمىز بىلەن، بىز ئەلۋەتتە جياڭشى مەھسۇلاتلىرىغا قىزىقىمىز. ئۆتكەن ھەپتە بىز جياڭشىدا ئۆتكۈزۈلگەن بىر كۆرگەزمىگە قاتناشتۇق. زىيارەتچىلەرنىڭ كۆپىنچىسى ماھىر قەنت-گېزەك ئۇستىلىرى ئىدى. ھازىر كىشىلەر يۇقىرى دەرىجىلىك يېمەكلىكلەرگە بولغان ئېھتىياجىنى ئاشۇرۇۋاتىدۇ، قولدا ياسالغان قەنت-گېزەكلەرمۇ ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشتى. قانداقلا بولمىسۇن، قولدا ئىشلەپچىقىرىشنىڭ تەننەرخى يۇقىرى ۋە ئۈنۈمى تۆۋەن بولغاچقا، يېمەكلىك ئىشلەپچىقارغۇچىلار قولدا ئىشلەپچىقىرىشنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان ماشىنا ئىزدەشكە مەجبۇر بولدى، ئەمما قولدا ئىشلەپچىقىرىشقا ئوخشاش ماشىنا تېپىش ھەقىقەتەن تەس.
بىز يېڭى بىر خىل ئېنكرۇستلاش ماشىنىسىنى تەرەققىي قىلدۇرۇشقا باشلىدۇق، بۇ ماشىنا يەنە بۆلگۈچ دەپمۇ ئاتىلىدۇ.بۆلۈش ماشىنىسى، ئۆتكەن يىلى ياڭاق پېچىنىسى ياساش ئۈچۈن. ياڭاق پېچىنىسى ئاددىي بىر مەھسۇلات بولسىمۇ، ئۇنىڭغا بولغان تەلەپ ئىنتايىن يۇقىرى. ئۇ ناھايىتى قىرتىلداق پېچىنى، ھەمدە ماتېرىياللار بىلەن ئارىلاشتۇرۇلغان خېمىرمۇ نىسبەتەن بوش. نۇرغۇن ئادەتتىكى ماشىنىلارنىڭ تەمى قاتتىق. بىز ياڭاق پېچىنىسى خېمىرىنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتىنى چۈشىنىش ئارقىلىق بۇ مودېلدىكى BK-400 قاپلاش ماشىنىسىنى تەرەققىي قىلدۇردۇق.
* قۇرۇلمىسى جەھەتتىن، خېمىرنىڭ ئارىلىشىشى ۋە سىقىلىشى ئادەتتىكى قاپلاش ماشىنىلىرىغا قارىغاندا ئازراق بولۇپ، خېمىرنىڭ ئەسلىي خۇسۇسىيىتى مۇمكىن قەدەر ساقلىنىدۇ.
* قۇۋۋەت جەھەتتە، يۇقىرى قۇۋۋەتلىك ماتور ئىشلىتىلىدۇ، ھەمدە ماشىنىنىڭ قۇۋۋىتى يېتەرلىك.
* ماتېرىيال جەھەتتە، بىز بارلىق 304 داتلاشماس پولاتنى ئىشلىتىمىز، يېمەكلىك بىلەن ئۇچرىشىدىغان باشقا زاپچاسلار يېمەكلىك دەرىجىلىك ماتېرىياللاردىن ياسالغان.
بۇ كۆرگەزمىدە، بىز نۇرغۇن ماھىر قەنت-گېزەك ئۇستىلىرى بىلەن سۆھبەتلىشىش پۇرسىتىگە ئېرىشتۇق. بۇ ماشىنا ئۇلار ئارىسىدا ناھايىتى ئالقىشقا ئېرىشكەن.
ئەگەر بىز ماس كېلىدىغان ۋە ئىشلىتىشكە ئاسان ماشىنا ياسىماقچى بولساق، قەنت-گېزەك ئۇستىلىرىنىڭ قاتنىشىشى كېرەك. ماشىنىلىرىمىزنى تېخىمۇ ياخشىلاپ، ياخشى نەتىجىلەرگە ئېرىشىش ئۈچۈن ئۇلارنىڭ تەكلىپ-پىكىرلىرىگە ئېھتىياجلىق.
2025-يىللىق نانخانا كۆرگەزمىسى ئاخىرلاشقان بولسىمۇ، Beacon ماشىنىلىرىنىڭ يېڭىلىق يارىتىش سەپىرى يەنىلا داۋاملىشىۋاتىدۇ...
چەتئەللىك خېرىدارلار بىلەن ئۇزۇن مۇددەتلىك سۆھبەتلىشىش جەريانىدا، بۇ ماشىنىنىڭ پەقەت جۇڭگو ياڭاق پېچىنىلىرىگىلا ئەمەس، بەلكى شوكلات پارچىلىرى قوشۇلغان پېچىنىلەر، سۇلۇ يارمىسى قوشۇلغان پېچىنىلەر، كۇرابىدېس قاتارلىق باشقا پېچىنىلەرنى ئىشلەپچىقىرىشقىمۇ ماس كېلىدىغانلىقىنى بايقاپ ھەيران قالدۇق.
بۇ پېچىنە-پىرەنىكلەرنىڭ خېمىرىدا نۇرغۇن زەررىچىلەر بار، شۇڭا زەررىچىلەرنىڭ پۈتۈنلۈكىنى ساقلاش ناھايىتى مۇھىم. يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغان ماشىنا خۇسۇسىيىتى-قۇرۇلمىسىدا، بۇ ماشىنا خېمىرنى سىقىپ چىقارغاندا خېمىرغا ئازراق زىيان سالىدۇ، شۇڭا ئۇ زەررىچىلەرنىڭ پۈتۈنلۈكىنى زور دەرىجىدە ساقلىيالايدۇ. بىز يەنە خېرىدار بەرگەن Kourabiedes فورمۇلاسىنى سىناق قىلىپ، بۇ ماشىنىنىڭ مۇكەممەللىكى ۋە ئەمەلىيلىكىنى جەزملەشتۈردۇق.
رېتسېپ:
1-يۇمشاق ماي
2- شېكەر پاراشوكى
3-تۇخۇم سېرىقى
4-برېندى (تەمگە بولغان ئېھتىياجى)
5-ۋانىل ئېكىستراكتى
6-ئۇن
7 دانە پۈتۈن بادام
سۇجۇ بېيكىن ماشىنىسازلىق چەكلىك شىركىتى سىز بىلەن ھەمكارلىشىشقا تەييار ۋە بىزنى زىيارەت قىلىشقا قارشى ئالىدۇ.
زاۋۇت/ئىشخانا ئادرېسى: جۇڭگو، سۇجۇ شەھىرى، شېڭزې بازىرى، شېڭزې يېڭى ماتېرىياللار سانائەت بازىسى، 21A-نومۇر