2025 сенеси Хамыр махсулатлары экспосы, Къытайнынъ джевиз печеньеси Догъгъан шеэри, Сучжоу Бейкн машиналары сизни аджайип дакъкъаларны козьден кечирмеге алып кете!
Къытайда «хамыр махсулатларнынъ тувгъан шеэри» оларакъ белли олгъан бойле шеэр бар, бу дженюп-меркезий къысымдаки Цзянси виляетидир. Цзянсининъ хамыр пиширювининъ тарихы узун ве оны къадимий девирлерге къайтармакъ мумкюн. Меселя, Тан ве Юань султанлыкъларында Цзинде шеэри этрафындаки Лепин, Гуйси, Интан ве дигер уездлерден фермерлер чанакъчылыкъкъа кетселер, олар ишнен мешгъуль олып, озьлеринен берабер кетирген унны къарыштыра ве догърудан-догъру фурун устюнде пиширип, асыл джевиз печеньеси пейда ола, дейлер. Сонъра бу къуру аш фарфорны эр кунь сакъламакъ ве узакъ ёлларгъа ташув ичюн къолай олгъаны ичюн яваш-яваш популяр олды, шефтали ядросы тозу къошулгъаны ичюн «шефтали пирогы» деп адландырылды [1].
Цзянсиде чешит тюрлю аньаневий белли хамыр махсулатлары бар, меселя, джевиз печеньеси, Фэнчэн бузлатылгъан пирнич пирогы, Цзюцзян хытырлы пирогы ве Цзюцзян чай печеньеси. Бу хамыр махсулатларнынъ озь хусусиетлери бар, базылары къокъусынен, базылары исе чешит истималджыларнынъ ихтияджларыны къаршылагъан джыллылыгъынен беллидир.
Бу аньаневий хамыр махсулатлары тек терен медений мирасны ташымай, олар Цзянси халкъынынъ икметининъ кристалллашмасыдыр.
Бутюн Къытайнынъ буюк шеэрлеринде расткельген кондитер тюкянларынынъ тесисчилерининъ чокъусы Цзянсидендир.
Биз, ашайт машиналары истисалджысы оларакъ, эльбетте, Цзянси махсулатларынен пек меракъланамыз. Кечкен афта биз Цзянси шеэринде кечирильген экспода иштирак эттик. Мусафирлернинъ чокъусы уста хамырджылар эди. Шимди адамлар юксек севиедеки ашайт малларына талап этелер, эльнен япылгъан хамыр махсулатлары да пек популяр. Лякин эль истисалынынъ юксек фияты ве алчакъ семерелилиги себебинден ашайт маллары истисалджылары эль истисалыны денъиштирмек ичюн машина къыдырмагъа башламакъ кереклер, амма керчектен де эль истисалына бенъзеген машинаны тапмакъ къыйындыр.
Биз янъы Инкрустация машинасы ишлеп башладыкъ, оны Дивидер/ деп де адландыралар.Порциялар япув машинасы, кечкен сене джевиз печеньеси япмакъ ичюн. джевиз печеньеси бир бакъышта адий махсулат олса да, оларгъа сонъ дередже юксек талаплар къоюлгъан. Бу пек джыллы печенье, материалларнен къарыштырылгъан хамыр да нисбетен бош. Бир чокъ адий машиналарнынъ къатты дады бар. Биз джевиз печеньеси хамырынынъ уникаль хусусиетлерини анълап, бу моделни БК- 400 Инкрустация машинасыны ишлеп чыкътыкъ.
* Къурулыш джеэтинден хамырны къарыштырув ве чыкъарув адий инкрустация машиналарындакиден аз, хамырнынъ ильки хусусиетлери мумкюн олгъаны къадар сакъланып къалгъан.
* Къувет джеэтинден юксек къуветли двигател къулланыла, машинанынъ къувети исе етерлидир.
* Материал джеэтинден биз бутюн 304 тот басмагъан челикни къулланамыз, ашайт малларынен алякъада олгъан дигер къысымлар исе ашайт маллары махсулатларындан япыла.
Бу экспода бизге де чокъ уста кондитерлернен субетлешмеге къысмет олды. Бу машина да оларгъа пек севиле.
Эгер биз уйгъун ве къулланмагъа къолай машина япмакъ истесек, бизде кондитерлернинъ иштираги олмакъ керек. Машиналарымызны даа яхшы мукеммеллештирмек ве яхшы нетиджелерге иришмек ичюн оларнынъ теклифлери керек.
2025 сенеси «Пекарня Экспо» биткен олса да, «Маяк машиналары»нынъ янъылыкълар сеяаты даа девам эте...
Эджнебий муштерилернен узун муддетли субетлеримизде бу машина тек къытай джевиз печеньелери ичюн дегиль де, базы башкъа печеньелер чыкъармакъ ичюн де келишкенини корип, тааджиплендик.
Бу печеньенинъ хамырында чокъ парчачыкълар бар, парчачыкъларнынъ бутюнлигини сакъламакъ пек муимдир. Юкъарыда къайд этильген машина хусусиетлери-структурасында бу машина хамырны чыкъаргъанда хамыргъа азджа йыкъыджыдыр, шунынъ ичюн о, парчачыкъларнынъ бутюнлигини буюк дереджеде сакълап ола. Бу машинанынъ мукеммеллигини ве амелийлигини тасдыкъламакъ ичюн муштери берген Курабиедес формуласыны да сынап бакътыкъ.
Рецепт :
1-Йымшакъ ягъ
2-Шекер пудрасы .
3-Йымырта сарысы .
4-Бренди (лезетни сечип алмакъ)
5-Ваниль экстракты
6-Ун
7-Бутюн бадем
Сучжоу Бейкн машиналар ширкети. сизнен берабер чалышмагъа разы ве бизге мусафирликке хош кельдинъиз.
Завод/офиснинъ адреси: 21А, Шенцзе янъы материаллар санайы базасы, Шенцзе шеэри, Сучжоу шеэри, Къытай