Усовершенствованная машина для нанесения начинки на печенье BK-400, совершающая революцию в производстве начиненных продуктов.

Машина для обваливания печенья в начинке BK-400 работает на основе усовершенствованной двухшнековой системы подачи, которая бережно транспортирует как тесто, так и начинку.

Тесто формируется в непрерывную трубку методом точной экструзии, а начинка подается по внутреннему каналу. В составном сопле начинка идеально обволакивает трубку из теста.

Уникальный механизм защиты от частиц, используемый в машине, обеспечивает сохранение целостности наполнителей со смешанной текстурой на протяжении всего процесса. Наконец, непрерывный наполнитель разрезается на желаемую длину/форму с помощью синхронизированного режущего механизма.

* Машина может формировать различные виды начиненного печенья, бисквитов с начинкой, шариков, батончиков и замороженных продуктов, управляя машиной с помощью сенсорной панели ПЛК.

* Улучшенное качество материалов: Благодаря утолщенным и увеличенным бункерам с опциональными пластиковыми или нержавеющими стальными смесительными спиралями, BK-400 обеспечивает долговечность и универсальность. Выпрямитель и головка матрицы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает превосходную прочность и долговечность по сравнению с традиционным алюминиевым литьем.

* Двигатель больше, чем стандартные модели: мощность нашего основного двигателя составляет 0,75 кВт, а остальных — 0,3 кВт.

* Интеллектуальное управление: Оснащенный многоязычной сенсорной панелью управления, BK-400 обеспечивает интуитивно понятное управление и быструю настройку параметров, что делает его доступным для операторов с различным уровнем квалификации.

* Специально разработанная выпрямительная секция минимизирует сжатие теста, обеспечивая лучшее сохранение его текстуры.

* Встроенная функция перемешивания под головкой матрицы обеспечивает более равномерное смешивание и улучшенный внешний вид продукта, а также минимальную погрешность по весу.

* Защитный кожух режущего лезвия для надежной работы

* Усиленные универсальные колеса для легкой мобильности и устойчивого положения.

* При использовании различных насадок производственные возможности машины значительно расширяются. Например, можно производить печенье с шоколадной крошкой, печенье с начинкой, протеиновые шарики, финиковые шарики, энергетические шарики, моти, маамуль, мясные пироги, крокеты, шарики из теста с начинкой, печенье с шоколадной начинкой, куббу, закуски, протеиновые батончики, коксинью, лунные пирожки, ананасовые тарталетки, шарики из тамаринда, мясные шарики, фруктовые батончики и многое другое.