BK-400 高度な詰め物クッキー包皮機、詰め物食品生産に革命を起こす
仕様
容量 | 40~100個/分 | 生産重量 | 5〜180g/個 |
力 | 3.5kW | 電圧 | 標準220V 50/60Hz、単相 |
機械サイズ | 170×95×140mm | 機械重量 | 350kg |
機械本体 | 304 SUS | ホッパー | 304 SUS |
詰め機の動作原理
BK-400 詰め物クッキー包皮機は、生地と詰め物材料の両方を優しく搬送する高度なデュアルオーガー供給システムで動作します。
生地は精密押出によって連続したチューブ状に成形され、フィリングは内部の導管を通して送り出されます。複合ノズルでは、フィリングが生地チューブ内に完全に包み込まれます。
本機独自の粒子保護機構により、様々なテクスチャーの詰め物が工程全体を通して完全性を維持します。最後に、連続的に詰められた製品は、同期切断機構によって所望の長さ/形状に切断されます。
特徴
* この機械は、PLC タッチ パネルで機械を制御することにより、製品をさまざまなタイプの詰め物入りクッキー、詰め物入りビスケット、ボール、バー、冷凍食品に成形できます。
* 強化された材質:厚みと高さのあるホッパーと、オプションのプラスチック製またはステンレス製のミキシングスパイラルを備えたBK-400は、耐久性と汎用性を確保しています。整流器とダイヘッドは高品質のステンレス鋼で作られており、従来のアルミ鋳物に比べて優れた強度と長寿命を実現しています。
* モーターは通常タイプよりも大きく、当社のメインモーターは 0.75KW ですが、他のモーターは 0.3kw です。
* スマートな操作: 多言語対応のタッチスクリーン コントロール パネルを備えた BK-400 は、直感的な操作と迅速なパラメータ調整を提供し、さまざまなスキル レベルのオペレーターが使用できます。
* 特別に設計された整流器セクションは、生地の圧縮を最小限に抑え、より良い食感を保ちます。
* ダイヘッドの下に統合された攪拌機能により、より均一な混合が保証され、製品の外観が向上し、重量誤差が小さくなります。
* 安全な操作のための安全性を強化した切断刃カバー
* 強化されたユニバーサルホイールにより、移動が簡単で安定した位置決めが可能です。
* 様々なアタッチメントを組み合わせることで、機械の生産能力はさらに広がります。例えば、チョコチップクッキー、フィリングビスケット、プロテインボール、デーツボール、エナジーボール、餅、マムー、ミートパイ、コロッケ、スタッフドドーボール、チョコレートスタッフィングクッキー、クッバ、スナック菓子、プロテインバー、コシーニャ、月餅、パイナップルタルト、タマリンドキャンディボール、ミートボール、フルーツバーなどです。
機械の詳細
市場の差別化要因
従来の被覆機と比較して、当社の高品質 BK-400 被覆機は次のような特長を備えています。
- 生産効率が30%向上
- プレミアム素材の使用により部品寿命が50%延長
- 生地とフィリングの両方の優れた食感の保持
- 難材料を含む幅広い応用範囲
- 強化された安全機能。
- 重量誤差が小さいため、人件費と材料費を節約できます。
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