BEIKN工場生産BK-280Dプロテインボールエネルギーボールゴマボール製造機

* メインマシンに、ボールを二重に充填するためのホッパーをもう 1 つ追加できます。

※製品サイズ、生地とフィリングの比率は調整可能です。

* メインマシンはタッチスクリーンで、操作が簡単です。

* DeltaブランドのPLCシステム

* ご要望に応じて生産速度を調整できます。

※パーツを交換することでボールの直径を調整できます。

※食品に触れる部分はすべて食品グレード、主要構造部はSUS304です。

エンクラストマシンは、フィリングを外側の材料で包み込み、フィリングでベース生地を形成する役割を担います。内側の材料と外側の材料の供給比率を正確に制御することで、各ボールに均一な量のフィリングを充填し、フィリングの漏れやフィリングの分布の不均一を防ぎ、その後の成形の基礎を築きます。

丸め機は、生地を包み込み、専用のローラーまたはターンテーブルの動きによって摩擦と遠心力を利用し、不規則な生地を滑らかで丸い球状に丸めます。この工程により、均一で美しい外観が実現されるだけでなく、球状の構造が強化され、その後の加工が容易になります。

バッターコーティングマシンは、ロール状に巻かれた球体に小麦粉をまぶし、必要に応じてパン粉、プロテインパウダー、穀物粉などの他の材料でコーティングします。これにより、粉体が球体の表面に均一に付着し、製品の食感と風味が向上するだけでなく、焼成や揚げなどの後工程への準備も整います。

ローラー式小麦粉挽き機は、ココアパウダー、ココナッツ、砂糖、ゴマ、チアシード、砂糖ビーズ、砕いたナッツなどの固形材料に特化しています。

外側は自動的に。砂糖、粉、ココナッツ、ゴマなど。

この機械は液体材料には適していません。