BK-400 Macchina avanzata per la preparazione di biscotti ripieni, rivoluziona la produzione di alimenti ripieni
Specifica
Capacità | 40-100 pezzi/min | Peso di produzione | 5-180 g/pz |
Energia | 3,5 kW | Voltaggio | Standard 220V 50/60Hz, Monofase |
Dimensioni della macchina | 170*95*140 millimetri | Peso della macchina | 350 kg |
Corpo macchina | 304 SUS | Tramogge | 304 SUS |
Principio di funzionamento della macchina riempitrice
La macchina per la preparazione di biscotti ripieni BK-400 funziona con un avanzato sistema di alimentazione a doppia coclea che trasporta delicatamente sia l'impasto che i materiali di riempimento.
L'impasto viene formato in un tubo continuo tramite estrusione di precisione, mentre il ripieno viene pompato attraverso un condotto interno. All'ugello composito, il ripieno viene racchiuso perfettamente all'interno del tubo di impasto.
L'esclusivo meccanismo di protezione dalle particelle della macchina garantisce che i ripieni con consistenze miste mantengano la loro integrità durante tutto il processo. Infine, il prodotto ripieno continuo viene tagliato nella lunghezza/forma desiderata dal meccanismo di taglio sincronizzato.
Caratteristiche
* La macchina può trasformare i prodotti in diversi tipi di biscotti ripieni, palline, barrette e alimenti surgelati, controllando la macchina tramite il pannello touch PLC.
* Materiali di qualità superiore: dotato di tramogge più spesse e rialzate con spirali di miscelazione opzionali in plastica o acciaio inossidabile, il BK-400 garantisce durata e versatilità. Il raddrizzatore e la testa della filiera sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, offrendo resistenza e longevità superiori rispetto alle tradizionali fusioni in alluminio.
* Il motore è più grande del tipo normale, il nostro motore principale è da 0,75 kW mentre gli altri sono da 0,3 kW.
* Funzionamento intelligente: dotato di un pannello di controllo touchscreen multilingue, il BK-400 offre un funzionamento intuitivo e rapide regolazioni dei parametri, rendendolo accessibile a operatori con diversi livelli di competenza.
* La sezione rettificatrice appositamente progettata riduce al minimo la compressione dell'impasto per una migliore conservazione della consistenza
* La funzione di agitazione integrata sotto la testa della filiera garantisce una miscelazione più uniforme e un aspetto migliore del prodotto, con un errore di peso ridotto.
* Copertura della lama di taglio con maggiore sicurezza per un funzionamento sicuro
* Ruote universali rinforzate per una facile mobilità e un posizionamento stabile.
* In combinazione con diversi accessori, le capacità produttive della macchina si espandono ulteriormente. Ad esempio, biscotti con gocce di cioccolato, biscotti ripieni, palline proteiche, palline di datteri, palline energetiche, mochi, maamoul, torta di carne, crocchette, palline di pasta ripiene, biscotti ripieni di cioccolato, kubba, snack, barrette proteiche, coxinha, mooncake, crostatine all'ananas, palline di tamarindo, polpette, barrette di frutta e così via.
Dettagli della macchina
Fattori differenzianti del mercato
Rispetto alle macchine incrostanti convenzionali, la nostra macchina incrostante BK-400 di alta qualità offre:
- Efficienza produttiva superiore del 30%
- Durata dei componenti superiore del 50% grazie ai materiali di prima qualità
- Conservazione superiore della consistenza sia dell'impasto che dei ripieni
- Gamma di applicazioni più ampia, inclusi materiali impegnativi
- Funzionalità di sicurezza migliorate.
- piccolo errore di peso, risparmio sui costi di manodopera e materiali.
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