BEIKN Factory Production BK-280D Macchina per la produzione di palline proteiche e palline energetiche al sesamo
Specifica
Tipo di modello | Tipo di modello |
Voltaggio | Voltaggio |
Potenza nominale | Potenza nominale |
Diametro delle palline | Diametro delle palline |
Capacità | Capacità |
Dimensioni del nastro trasportatore | Dimensioni del nastro trasportatore |
Velocità del trasportatore | Velocità del trasportatore |
Dimensione | Dimensione |
Caratteristiche
* La macchina principale può aggiungere un'ulteriore tramoggia per riempire due volte le palline.
* Le dimensioni dei prodotti e il rapporto tra impasto e ripieno sono regolabili.
* La macchina principale è dotata di touch screen, facile da usare.
* Sistema PLC del marchio Delta
* Velocità di produzione regolabile in base alle vostre richieste.
* Il diametro delle sfere può essere regolato sostituendo la parte.
* Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono di qualità alimentare e la struttura principale è in SUS304.
La macchina per la crostatura avvolge il ripieno nello strato esterno di ingredienti, formando l'impasto base con il ripieno. Controllando con precisione il rapporto di alimentazione degli ingredienti interni ed esterni, garantisce una quantità uniforme di ripieno in ogni pallina, evitando perdite o una distribuzione non uniforme del ripieno, e ponendo le basi per la successiva formatura.
La macchina arrotondatrice riceve l'impasto incrostato e, attraverso il movimento di un rullo o di un piatto girevole specializzato, sfrutta l'attrito e la forza centrifuga per arrotolare l'impasto irregolare in una sfera liscia e arrotondata. Questo passaggio non solo crea un prodotto dall'aspetto uniforme ed esteticamente gradevole, ma rafforza anche la struttura della sfera, facilitando la successiva lavorazione.
La macchina impanatrice ricopre le sfere arrotolate con farina, eventualmente ricoprendole con altri materiali come pangrattato, proteine in polvere o farina di cereali. Questo garantisce che la polvere aderisca uniformemente alla superficie delle sfere, esaltando la consistenza e il sapore del prodotto e preparando le sfere per lavorazioni successive come la cottura al forno e la frittura.
Informazioni dettagliate
Cambiando la dimensione dello stampo, puoi realizzare impasti di diverse dimensioni, pesi e proporzioni
1. Un set di stampi include stampi interni ed esterni. Sostituendo stampi di dimensioni diverse è possibile produrre prodotti di dimensioni e pesi diversi.
2. Il rapporto tra involucro e ripieno può essere regolato modificando le dimensioni degli stampi interni ed esterni.
Macchina arrotondatrice
Rullo arrotondatore per dare forma al prodotto come una sfera. È progettato come una ruota, quindi un set di macchine è sufficiente per produrre sfere di una dimensione specifica. Se è necessario produrre sfere di altre dimensioni, è sufficiente sostituire il tamburo arrotondatore.
Il diametro standard della sfera può essere: 15-65 mm.
La struttura del corpo è in materiale SUS 304
Tamburo arrotondatore: Alluminio, Superficie Teflon
Il tamburo più rotondo si adatta alle dimensioni delle tue palline. Se hai due misure diverse, puoi creare due tamburi più rotondi per supportare palline di diverse dimensioni.
Macchina di rivestimento
La macchina per infarinare a rulli è specifica per materiali solidi, come cacao in polvere, cocco, zucchero, semi di sesamo, semi di chia, granuli di zucchero, arachidi, ecc.
Fuori automaticamente. Come zucchero, polvere, cocco, sesamo, ecc.
La macchina non è adatta per materiali liquidi.
Applicazione del prodotto
farina di cocco
Cacao in polvere
noce di cocco
Sesamo
Perline di zucchero
pepe
Video
Esposizione di palline di cibo
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