बीके-400 एडवांस्ड स्टफ्ड कुकीज़ एनक्रस्टिंग मशीन, स्टफ्ड फूड उत्पादन में क्रांतिकारी बदलाव ला रही है।
विनिर्देश
क्षमता | 40-100 पीस/मिनट | उत्पादन वजन | 5-180 ग्राम/पीसी |
शक्ति | 3.5 kw | वोल्टेज | मानक 220V 50/60Hz, सिंगल फेज़ |
मशीन का आकार | 170*95*140 मिमी | मशीन वजन | 350 किलो |
मशीन बॉडी | 304 एसयूएस | हॉपर | 304 एसयूएस |
स्टफिंग मशीन का कार्य सिद्धांत
बीके-400 स्टफ्ड कुकीज़ एनक्रस्टिंग मशीन एक उन्नत डुअल-ऑगर फीडिंग सिस्टम पर काम करती है जो आटे और फिलिंग दोनों सामग्रियों को धीरे से आगे बढ़ाती है।
सटीक एक्सट्रूज़न प्रक्रिया द्वारा आटे को एक निरंतर ट्यूब का आकार दिया जाता है, जबकि भरावन को एक आंतरिक पाइप के माध्यम से पंप किया जाता है। कंपोजिट नोजल पर, भरावन आटे की ट्यूब के भीतर पूरी तरह से समा जाता है।
मशीन का अनूठा कण-सुरक्षा तंत्र यह सुनिश्चित करता है कि मिश्रित बनावट वाली भराई पूरी प्रक्रिया के दौरान अपनी अखंडता बनाए रखे। अंत में, निरंतर भरी हुई सामग्री को सिंक्रनाइज़्ड कटिंग तंत्र द्वारा वांछित लंबाई/आकार में काटा जाता है।
विशेषताएँ
* पीएलसी टच पैनल द्वारा नियंत्रित होने पर यह मशीन विभिन्न प्रकार के स्टफ्ड कुकीज़, भरे हुए बिस्कुट, बॉल्स, बार और फ्रोजन फूड जैसे उत्पाद बना सकती है।
* बेहतर सामग्री गुणवत्ता: प्लास्टिक या स्टेनलेस स्टील मिक्सिंग स्पाइरल के विकल्प के साथ मोटे और ऊंचे हॉपर से युक्त, बीके-400 टिकाऊपन और बहुमुखी प्रतिभा सुनिश्चित करता है। रेक्टिफायर और डाई हेड प्रीमियम स्टेनलेस स्टील से निर्मित हैं, जो पारंपरिक एल्यूमीनियम कास्टिंग की तुलना में बेहतर मजबूती और दीर्घायु प्रदान करते हैं।
* मोटर सामान्य प्रकार की मोटर से बड़ी है, हमारी मुख्य मोटर 0.75 किलोवाट की है जबकि अन्य मोटरें 0.3 किलोवाट की हैं।
* स्मार्ट ऑपरेशन: बहुभाषी टचस्क्रीन कंट्रोल पैनल से लैस, बीके-400 सहज संचालन और त्वरित पैरामीटर समायोजन प्रदान करता है, जिससे यह विभिन्न कौशल स्तरों के ऑपरेटरों के लिए सुलभ हो जाता है।
* विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया रेक्टिफायर सेक्शन आटे के संपीड़न को कम करता है, जिससे बेहतर बनावट संरक्षित रहती है।
* डाई हेड के नीचे एकीकृत सरगर्मी फ़ंक्शन अधिक समान मिश्रण और बेहतर उत्पाद स्वरूप सुनिश्चित करता है, साथ ही वजन में त्रुटि भी कम होती है।
* सुरक्षित संचालन के लिए सुरक्षा-संवर्धित कटिंग ब्लेड कवर
* सुगम गतिशीलता और स्थिर स्थिति के लिए प्रबलित सार्वभौमिक पहिए।
* विभिन्न सहायक उपकरणों के साथ संयोजन करने पर, मशीन की उत्पादन क्षमता और भी बढ़ जाती है। जैसे कि चॉकलेट चिप्स कुकीज़, भरे हुए बिस्कुट, प्रोटीन बॉल्स, खजूर बॉल्स, एनर्जी बॉल्स, मोची, मामूल, मीट पाई, क्रोकेट्स, स्टफ्ड डो बॉल, चॉकलेट स्टफिंग कुकीज़, कुब्बा, स्नैक्स, प्रोटीन बार, कॉक्सिन्हा, मूनकेक, अनानास टार्ट्स, इमली कैंडी बॉल्स, मीट बॉल्स, फ्रूट बार आदि।
मशीन विवरण
बाजार विभेदक
पारंपरिक एनक्रस्टिंग मशीनों की तुलना में, हमारी उच्च गुणवत्ता वाली बीके-400 एनक्रस्टिंग मशीन निम्नलिखित सुविधाएँ प्रदान करती है:
- उत्पादन क्षमता में 30% की वृद्धि
- प्रीमियम सामग्रियों के कारण कंपोनेंट का जीवनकाल 50% अधिक
- आटे और भरावन दोनों की बनावट को बेहतर ढंग से संरक्षित करता है।
- चुनौतीपूर्ण सामग्रियों सहित अनुप्रयोगों की व्यापक श्रृंखला
- उन्नत सुरक्षा सुविधाएँ।
- वजन में मामूली त्रुटि होने से श्रम और सामग्री लागत में बचत होती है।
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