BEIKN फैक्ट्री द्वारा निर्मित BK-280D प्रोटीन बॉल, एनर्जी बॉल और तिल बॉल बनाने की मशीन
विनिर्देश
मॉडल प्रकार | मॉडल प्रकार |
वोल्टेज | वोल्टेज |
मूल्यांकित शक्ति | मूल्यांकित शक्ति |
गेंदों का व्यास | गेंदों का व्यास |
क्षमता | क्षमता |
कन्वेयर बेल्ट का आकार | कन्वेयर बेल्ट का आकार |
कन्वेयर गति | कन्वेयर गति |
आयाम | आयाम |
विशेषताएँ
* मुख्य मशीन में डबल फिलिंग बॉल्स के लिए एक और हॉपर जोड़ा जा सकता है।
* उत्पादों का आकार और आटे व भरावन का अनुपात समायोज्य है।
* मुख्य मशीन टच स्क्रीन वाली है, जिसे चलाना आसान है।
* डेल्टा ब्रांड पीएलसी सिस्टम
* उत्पादन गति आपकी आवश्यकतानुसार समायोजित की जा सकती है।
* पुर्जे बदलकर गेंदों का व्यास समायोजित किया जा सकता है।
* भोजन के संपर्क में आने वाले सभी भाग खाद्य-ग्रेड के हैं और मुख्य संरचना SUS304 की है।
एनक्रस्टिंग मशीन भरावन को सामग्री की बाहरी परत में लपेटने और भरावन युक्त बेस आटा बनाने का काम करती है। भीतरी और बाहरी सामग्रियों के फीडिंग अनुपात को सटीक रूप से नियंत्रित करके, यह प्रत्येक गोले में भरावन की एक समान मात्रा सुनिश्चित करती है, जिससे भरावन का रिसाव या असमान वितरण नहीं होता है और आगे की संरचना के लिए आधार तैयार होता है।
राउंडिंग मशीन में गुंथे हुए आटे को लिया जाता है और एक विशेष रोलर या टर्नटेबल की गति के माध्यम से, घर्षण और अपकेंद्री बल का उपयोग करके अनियमित आटे को एक चिकने, गोल गोले में बदल दिया जाता है। यह प्रक्रिया न केवल उत्पाद को एक समान और देखने में सुंदर बनाती है, बल्कि गोले की संरचना को भी मजबूत करती है, जिससे आगे की प्रक्रिया आसान हो जाती है।
बैटर कोटिंग मशीन, बेले गए गोलों को आटे से लेपित करती है, और चाहें तो ब्रेडक्रम्ब्स, प्रोटीन पाउडर या अनाज के आटे जैसी अन्य सामग्रियों से भी लेप कर सकती है। इससे यह सुनिश्चित होता है कि पाउडर गोलों की सतह पर समान रूप से चिपक जाए, जिससे उत्पाद की बनावट और स्वाद बेहतर होता है और साथ ही गोले बेकिंग और फ्राइंग जैसी आगे की प्रक्रियाओं के लिए तैयार हो जाते हैं।
विस्तार में जानकारी

सांचे का आकार बदलकर आप अलग-अलग आकार, वजन और अनुपात का आटा बना सकते हैं।
1. सांचों के एक सेट में आंतरिक और बाहरी सांचे शामिल होते हैं। अलग-अलग आकार के सांचों को बदलकर अलग-अलग आकार और वजन के उत्पाद बनाए जा सकते हैं।
2. भीतरी और बाहरी सांचों के आकार को बदलकर त्वचा और भराई के अनुपात को समायोजित किया जा सकता है।
गोलाई मशीन
उत्पाद को गोले के आकार में ढालने के लिए राउंडर रोलर। इसका डिज़ाइन पहिये जैसा है, इसलिए एक मशीन सेट केवल एक विशिष्ट आकार की गेंद के लिए ही उपयुक्त है। यदि आपको अन्य आकार बनाने हों, तो बस राउंडर ड्रम को बदल दें।
गेंद का मानक व्यास 15-65 मिमी हो सकता है।
बॉडी स्ट्रक्चर SUS 304 मटेरियल से बना है।
गोल ड्रम: एल्युमिनियम, सतह पर टेफ्लॉन
यह गोल ड्रम आपकी गेंदों के आकार के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। यदि दो गेंदों का आकार अलग-अलग हो, तो दो गोल ड्रम बनाए जा सकते हैं ताकि अलग-अलग आकार की गेंदों को सहारा मिल सके।
लेपन मशीन
रोलर प्रकार की आटा पीसने वाली मशीन ठोस पदार्थों के लिए विशेष होती है, जैसे कोको पाउडर, नारियल, चीनी, तिल, चिया बीज, चीनी के दाने, मूंगफली आदि।
बाहर से अपने आप निकल जाता है। जैसे चीनी, पाउडर, नारियल, तिल आदि।
यह मशीन तरल पदार्थों के लिए उपयुक्त नहीं है।
उत्पाद व्यवहार्यता

नारियल का आटा

कोको पाउडर

नारियल

तिल

चीनी के दाने

काली मिर्च
वीडियो
फ़ूड बॉल्स डिस्प्ले
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