BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (7).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (1).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (2).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (3).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (4).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (5).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (6).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (8).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (9).jpg

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, revolucionira proizvodnju punjene hrane

BK-400 predstavlja sljedeću generaciju strojeva za inkrustaciju punjenih keksa, nudeći značajna poboljšanja u odnosu na konvencionalne modele uz zadržavanje svih standardnih funkcionalnosti.

Ovaj svestrani stroj izvrsno se snalazi u proizvodnji punjenih i nepunjenih proizvoda, s posebnim mogućnostima za rukovanje tvrdim materijalima i miješanim česticama, uz savršeno očuvanje granularne teksture - revolucionarna značajka koja ga izdvaja na tržištu industrijskih strojeva za hranu.

Na primjer, ako želite u kekse umiješati čokoladne mrvice ili orašaste plodove, naš stroj za inkrustaciju može osigurati da se 98% granulacije ne uništi.

Kontaktirajte nas

Specifikacija

Kapacitet	40-100 kom/min	Proizvodna težina	5-180 g/kom
Vlast	3,5 kW	Napon	Standardno 220 V 50/60 Hz, jednofazno
Veličina stroja	17095140 mm	Težina stroja	350 kg
Tijelo stroja	304 SUS	Skakači	304 SUS

Princip rada stroja za punjenje

Stroj za inkrustaciju punjenih kolačića BK-400 radi na naprednom sustavu s dvostrukim pužnim transporterom koji nježno prenosi i tijesto i nadjev.

Tijesto se preciznim ekstruzijom oblikuje u kontinuiranu cijev, dok se nadjev pumpa kroz unutarnji kanal. Kod kompozitne mlaznice, nadjev se savršeno zatvara unutar cijevi za tijesto.

Jedinstveni mehanizam stroja za zaštitu čestica osigurava da nadjev s miješanim teksturama zadrži svoj integritet tijekom cijelog procesa. Na kraju, kontinuirani punjeni proizvod reže se na željene duljine/oblik sinkroniziranim mehanizmom za rezanje.

BK-400 Napredni stroj za inkrustaciju punjenih kolačića, Revolucioniranje proizvodnje punjene hrane (8)

Značajke

* Stroj može oblikovati proizvode u različite vrste punjenih kolačića, punjenih keksa, kuglica, pločica i smrznute hrane upravljanjem strojem putem PLC dodirne ploče.

* Poboljšana kvaliteta materijala: S zadebljanim i povišenim lijevcima s opcionalnim spiralama za miješanje od plastike ili nehrđajućeg čelika, BK-400 osigurava trajnost i svestranost. Ispravljač i glava za rezanje izrađeni su od vrhunskog nehrđajućeg čelika, nudeći vrhunsku čvrstoću i dugovječnost u usporedbi s tradicionalnim aluminijskim odljevcima.

* Motor je veći od normalnog tipa, naš glavni motor je 0,75 kW, dok su ostali 0,3 kW.

* Pametno upravljanje: Opremljen višejezičnom upravljačkom pločom s dodirnim zaslonom, BK-400 nudi intuitivno upravljanje i brzo podešavanje parametara, što ga čini dostupnim operaterima različitih razina vještina.

* Posebno dizajnirani ispravljački dio minimizira kompresiju tijesta za bolje očuvanje teksture

* Integrirana funkcija miješanja ispod glave matrice osigurava ravnomjernije miješanje i poboljšani izgled proizvoda, malu pogrešku u težini.

* Poboljšani poklopac oštrice za siguran rad

* Ojačani univerzalni kotači za jednostavnu mobilnost i stabilno pozicioniranje.

* U kombinaciji s različitim dodacima, proizvodne mogućnosti stroja dodatno se proširuju. Kao što su keksi s komadićima čokolade, punjeni keksi, proteinske kuglice, kuglice od datulja, energetske kuglice, mochi, maamoul, mesna pita, kroketi, punjene kuglice od tijesta, keksi s nadjevom od čokolade, kubba, grickalice, proteinske pločice, coxinha, mooncake, torte od ananasa, kuglice od tamarinda, mesne kuglice, voćne pločice i tako dalje.